Garances 2009

381Kč
Sklad.č. GAR09:
Chuťový profil: 

Víno je tmavě červené barvy s fialovými odlesky. Ve vůni najdeme tóny jahod a kořenitost typickou pro oblast Rhony. V chuti je víno svěží a hedvábně hladké.

Detail vína: 

Osázená plocha: 2,5 ha

Průměrné stáří révy: 30 +

Odrůdy: Carignan 70%, Grenache 30%

Výnos: 38hl/ha

Půdní typ: jílovitý a vápencový.

Ošetřování: organické bez chemických hnojiv. Organické ošetřování.

Pro sklizeň je typický ruční sběr.

Fermentace: při teplotě mezi 16 – 24°C. Ve fermentačních nádobách je víno po dobu 12 dní. Macerace za studena se provádí po dobu 48 hodin

Zrání: 10 měsíců zraje v betonových nádržích, bez jakéhokoliv přídavku SO2. Lahvování probíhá za co nejmenšího přidaného množství SO2.

Alkohol: 14%

Cena: 381Kč
Cena s DPH: 
457 Kč
0
Váš hlas: Žádné