Blue Label Merlot 2018

101_DM
Neohodnoceno

  • 584,30 Kč bez DPH
707 Kč
Kategorie: červená vína
Barva: Červené
Cukry: suchá vína
Typ vína: tiché
Zrání: dubový sud
 

Francis Ford Coppola Winery, Kalifornie, , Kalifornie


75% Merlot, 25% Petite Sirah


POZNÁMKY VINAŘE
Hrozny pro výrobu tohoto vína pocházejí z několika oblastí, konkrétně Paso Robles, Sonoma County a Monterey County. Ovoce z Paso Robles vínu dodává sladké chutě ovoce, hrozny ze Sonoma County dodávají přirozenou kyselost a vyváženost vína a ovoce z Monterey víno obohacuje o koncentraci a bohatost. Úroda tohoto ročníku byla pouze omezená, to znamená, že ovoce získalo více času k tomu, aby mohlo plně rozvinout své chutě do úžasných ovocných koncentrovaných chutí. Sklizeň se posunula o několik týdnů a to umožnilo vínu získat skvělé aroma třešní, malin a ostružin a tóny vanilky a plné chutě rybízu, švestek, borůvek a páleného dubu. Víno následně zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu.

PROFIL VÍNA:

Vzhled:fialově purpurová barva
Aroma:vůně třešní, ostružin a vanilkového lusku
Chuť:rybízu, švestek, borůvek a páleného dubu
Zrání:12 měsíců ve francouzských dubových sudech
Projev:červené, tiché, suché
Výraz:ovocné, elegantní, středně plné
Alkohol:13,5%
Kyselinky:6,2
pH:3,55
Objem:0,75

GASTRONOMIE:

Víno podávejte při teplotě 16 - 18°C.

OCENĚNÍ:

Prague Wine Trophy 2015, 91 bodů, Prague Premium Gold, cenu obdržel ročník vína:2012
Prague Wine Trophy 2014, 89 bodů, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína: 2012

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.