-1.jpg){kind=logo}
Emerald Label Pinot Grigio 2018
Popis
Francis Ford Coppola Winery, Kalifornie, Sonoma
100% Pinot Grigio
POZNÁMKY VINAŘE
Pinot Grigio je velmi populární odrůdou v severní Itálii zejména proto, že je ideálním doplňkem k pokrmům z ryb. Při pěstování vyžaduje mírné podnebí a opatrné zacházení. Hrozny pro Emerald Label Pinot Grigio byly pěstovány v apelacích s chladnějším klimatem a byly sklízeny v časných ranních hodinách, následovala fermentace při nízkých teplotách a zrání v nádobách z nerezové oceli. Výsledkem je lehké a svěží víno s ovocnými a minerálními tóny.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | světle slámová barva |
| Aroma: | hrušky, limetkové tóny, mandarinky |
| Chuť: | zelená jablka, růžový grapefruit, minerální tóny |
| Zrání: | v nádobách z nerezové oceli |
| Projev: | bílé, tiché, suché |
| Výraz: | středně aromatické, plné, výrazné, ovocné, středně těžké |
| Alkohol: | 13,5% |
| Kyselinky: | 6,4 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě 12°C.
Víno se hodí k jídlům z mořských ryb, zeleninovým salátům, nebo zpříjemní piknik v přírodě.
OCENĚNÍ:
Prague Wine Trophy 2013, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2011, 2013
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.