Gold Label Chardonnay 2018

23_DH
Neohodnoceno

  • 480,99 Kč bez DPH
  • (1 ks) Skladem
582 Kč
Kategorie: bílá vína
Barva: Bílé
Cukry: suchá vína
Typ vína: tiché
Zrání: dubový sud
 

Francis Ford Coppola Winery, Kalifornie, Sonoma


90% Chardonnay, 8% Viognier, 2% Riesling


POZNÁMKY VINAŘE
Hrozny pro Gold Label Chardonnay jsou dováženy ze dvou různých vinic v Monterey. Jedna z nich se rozkládá poblíž Gabiánského pohoří, kde převládají spíše písčité půdy, které umožňují ideální protékání vody, což prospívá dobrému růstu hroznů rozvinutější škály chutí. Druhá vinice se nachází na území Arroyo Seco na samém dně údolí, kde přetrvávají relativně chladné teploty, a hrozny zde vypěstované si udržují přirozenou kyselost. Použitím hroznů z obou regionů získáváme víno bohaté a vyrovnané chuti.

PROFIL VÍNA:

Vzhled:světle zlatá barva
Aroma:tropické ovoce, hrušky a květy zimolezu
Chuť:jablka, mandarinky a hřebíček
Zrání:6 měsíců v sudech z francouzského dubu
Projev:bílé, tiché, suché
Výraz:plnější, komplexní, ovocné, dlouhé
Alkohol:13,5%
Kyselinky:6,2
pH:3,34
Objem:0,75

GASTRONOMIE:

Víno podávejte při teplotě 11-13°C.
Víno skvěle doplní pokrmy z mořských ryb.

OCENĚNÍ:

Prague Wine Trophy 2015, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2012, 2010
Wine Enthusiast 2013, 84 bodů, cenu obdržel ročník vína: 2011

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.