Red Label Zinfandel 2018

26_DZ
Neohodnoceno

  • 480,99 Kč bez DPH
582 Kč
Kategorie: červená vína
Barva: Červené
Cukry: suchá vína
Typ vína: tiché
Zrání: dubový sud
 

Francis Ford Coppola Winery, Kalifornie, Sonoma


77% Zinfandel, 23% Petite Sirah

 

POZNÁMKY VINAŘE
Zinfandel z řady Diamond Collection je odrazem kombinace hroznů pěstovaných na několika různých, vhodně vybraných vinicích. Z vinic v Hog Canyon v Paso Robles pocházejí hrozny koncentrované chuti a zralosti, kterou získaly v horkých a suchých letních dnech. Vhodnou kombinací těchto hroznů spolu s rovnoměrně vyzrálými a chuťově výraznými hrozny ze Sonoma County je dosahována vyváženost tohoto Zinfandelu, kterému se přidáním malého množství Petit Sirah dodalo pevnější struktury a zralé třísloviny.

PROFIL VÍNA:

Vzhled: tmavě rudá barva s fialovými problesky
Aroma: jahodový džem, ostružiny
Chuť: maliny, švestky, hřebíček a créme bruleé
Zrání: 12 měsíců v sudech z francouzského dubu
Projev: červené, tiché, suché
Výraz: aromatické, plné, ovocné, těžší, kořenité, jemnější tříslovina
Alkohol: 13,5%
Kyselinky: 5,9
pH: 3,6
Objem: 0,75

 

GASTRONOMIE:

Víno podávejte při teplotě 16-18°C.
Víno se hodí k pokrmům z hovězího, pikantním předkrmům a sýru s modrou plísní.

OCENĚNÍ:

Prague Wine Trophy 2015, 89 bodů, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2013

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.