Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2018

34_PC
Neohodnoceno

  • 840,50 Kč bez DPH
1 017 Kč
Kategorie: červená vína
Barva: Červené
Cukry: suchá vína
Typ vína: tiché
Zrání: dubový sud
 

Francis Ford Coppola Winery, Kalifornie, Sonoma


85% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc


POZNÁMKY VINAŘE
Údolí Alexander Valley má dlouhý a úzký tvar a je ze všech stran chráněno horami. Pro pěstování révy to znamená unikátní vzájemné působení dvou rozdílných podnebí. Jižní část údolí je často zahalena ranními mlhami od oceánu a tím pádem je celkově chladnější než severní část údolí, kde výkyvy teplot nejsou příliš radikální. Hory, kterými je údolí obklopeno, udržují tyto jedinečné klimatické podmínky pouze na tomto území. V údolí Alexander Valley se nachází mnoho různých půdních typů. Od červených vulkanických půd s vysokým obsahem břidlice vyskytujících se na jeho východních kopcích, až po nivní půdy příkrých kopců na západní straně údolí. Díky této značné různorodosti se v Alexander Valley může pěstovat mnoho druhů hroznů od Chardonnay až po Cabernet Sauvignon.

PROFIL VÍNA:

Vzhled:tmavě purpurová barva
Aroma:bohatá vůně švestek, třešní a lesních plodů
Chuť:příjemná chuť borůvek, kakaa a koření
Zrání:13 měsíců v sudech z francouzského dubu
Projev:červené, tiché, suché
Výraz:těžší, plný, ovocný, výrazný, mohutnější třísloviny
Alkohol:13,8%
Objem:0,75

GASTRONOMIE:

Víno podávejte při teplotě 16-18°C.
Toto víno si můžete skvěle vychutnat spolu se sýrem s modrou plísní, či ostřejším hovězím.

OCENĚNÍ:

Wine Advocate - Robert Parker, 89 bodů, cenu obdržel ročník vína:2014
Prague Wine Trophy 2015, 91 bodů, Prague Premium Gold, cenu obdržel ročník vína: 2012
Wine Enthusiast 2016, 89 bodů,cenu obdržel ročník vína:2013

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Francis Ford Coppola se v roce 2008, po 33 letech sbírání vinařských zkušeností, rozhodl spojit svět vína, jídla a zábavy. Pro realizaci takového projektu zakoupil kalifornské vinařství Chateau Souvereign a od základů ho zrekonstruoval. Na pozemku Francis Ford Coppola Winery tak dnes můžete nejen ochutnat skvělá vína, ale také navštívit plovárnu či si dopřát oddechu při hře petangu. Francis Ford Coppola Winery je zkrátka místem, kde se spojuje svět dobrého vína, chutných pokrmů a skvělé zábavy.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.