-1.jpg){kind=logo}
Barbera d'Alba 2023 DOC
Popis
Rocche Costamagna,Itálie,Piemont
100% Barbera
POZNÁMKY VINAŘE
Historie vinařství Rocche Costamagna sahá do roku 1841, kdy byla zakladateli vinařství Francescu Antonio Costamagnovi udělena v Piemontu licence na výrobu a prodej vín. Již v roce 1911 sklidila vína vyrobená ve vinařství Rocche Costamagna celou řadu ocenění, včetne nejvyššího ocenění na mezinárodní výstavě v Turíně - "Gran Premio dell'Esposizione Internazionale di Torino". Od té doby vinařství pokračuje v duchu svých zakladatelů a soustředuje se na výrobu vín nejvyšší kvality.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | tmavá, rubínově červená |
| Aroma: | pro Barberu klasické s tóny třešní |
| Chuť: | plná a příjemnými kyselinkami. Ovocná chuť je kombinována s tóny koření, které jsou výýraznější postupem stárnutí. |
| Zrání: | 12 měsíců v sudech z francouzského dubu |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Výraz: | středně plné, ovocné, jemně kořenité |
| Alkohol: | 14% |
| Kyselinky: | 5,7 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě16 - 17°C.Vhodně doplní těstoviny a rizoto, stejně jako salámy a bílá masa.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Historie vinařství Rocche Costamagna sahá do roku 1841, kdy byla zakladateli vinařství Francescu Antonio Costamagnovi udělena v Piemontu licence na výrobu a prodej vín. Již v roce 1911 sklidila vína vyrobená ve vinařství Rocche Costamagna celou řadu ocenění, včetne nejvyššího ocenění na mezinárodní výstavě v Turíně - Gran Premio dell'Esposizione Internazionale di Torino. Od té doby vinařství pokračuje v duchu svých zakladatelů a soustředuje se na výrobu vín nejvyšší kvality.