-1.jpg){kind=logo}
Barbera d'Alba Superiore "Rocche delle Rocche" 2023 DOC
Popis
Rocche Costamagna,Itálie,Piemont
100% Barbera
POZNÁMKY VINAŘE
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | tmavě rubínová |
| Aroma: | plná s integrovanou kořenitostí a ovocnými tóny |
| Chuť: | komplexní a sametová s kemnými tóny vanilky rozvíjejícími se v příjemnou kořenitost |
| Zrání: | 12 měsíců v sudech z francouzského dubu |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Alkohol: | 14,5% |
| Kyselinky: | 6,2 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě15 - 16°C.Vhodně doplní těstoviny a rizoto, stejně jako pokrmy z drůbeže a zvěřiny.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Historie vinařství Rocche Costamagna sahá do roku 1841, kdy byla zakladateli vinařství Francescu Antonio Costamagnovi udělena v Piemontu licence na výrobu a prodej vín. Již v roce 1911 sklidila vína vyrobená ve vinařství Rocche Costamagna celou řadu ocenění, včetne nejvyššího ocenění na mezinárodní výstavě v Turíně - Gran Premio dell'Esposizione Internazionale di Torino. Od té doby vinařství pokračuje v duchu svých zakladatelů a soustředuje se na výrobu vín nejvyšší kvality.