-1.jpg){kind=logo}
Barolo Riserva "Bricco Francesco" 2019 DOCG
Popis
Rocche Costamagna,Itálie,Piemont
100% Nebbiolo
POZNÁMKY VINAŘE
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | tmavě rubínová |
| Aroma: | hluboké s vůní švestek, fialek, růží, intenzivní kořenité a balzamikové tóny |
| Chuť: | suchá, elegantní a dlouhopřetrvávající s příjemnou dochutí fialek, závěr je svěží a dlouhý |
| Zrání: | 36 měsíců v 30Hl slovinských sudech a následně 24 měsíců na láhvi |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Výraz: | plné, ale jemné, s výraznější tříslovinou, s dotykem dubu |
| Alkohol: | 14% |
| Kyselinky: | 5,4 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě16 - 18°C.Excelentní s pečenými červenými masy, zvěřinou a dušeným telecím. Perfektně doprovodí také pokrmy s lanýži a zralé sýry.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Historie vinařství Rocche Costamagna sahá do roku 1841, kdy byla zakladateli vinařství Francescu Antonio Costamagnovi udělena v Piemontu licence na výrobu a prodej vín. Již v roce 1911 sklidila vína vyrobená ve vinařství Rocche Costamagna celou řadu ocenění, včetne nejvyššího ocenění na mezinárodní výstavě v Turíně - Gran Premio dell'Esposizione Internazionale di Torino. Od té doby vinařství pokračuje v duchu svých zakladatelů a soustředuje se na výrobu vín nejvyšší kvality.