-1.jpg){kind=logo}
Cala Rey Tinto 2024
Popis
Fantini,Španělsko,Albacete
80% Tempranillo, 20% Syrah
POZNÁMKY VINAŘE
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | temně rubínová |
| Aroma: | červeného a divokého ovoce |
| Chuť: | ovocná a středně plná |
| Zrání: | nerezový tank |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Výraz: | ovocné, dobře pitelné, středně plné |
| Alkohol: | 14% |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě16-18°C.předkrmy, grilovaná a pečená masa, kořeněné sýry
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Fantini – vína jižní Itálie z abruzzské Ortony
Fantini začínal v roce 1994 v Ortoně na jadranském pobřeží Abruzza. Valentino Sciotti, vinař Filippo Baccalaro z piemontské vinařské rodiny a jejich společník tehdy neměli vlastní vinice ani sklep. Měli jen přesvědčení, že na jihu Itálie se dá dělat skvělé víno ve spolupráci s rodinami, které půdu obdělávají po generace. Firma, dříve známá jako Farnese Vini, se rozrostla ve skupinu s vinařstvími v několika italských oblastech i ve Španělsku.
Dodnes stojí na spolupráci s mnoha malými pěstiteli, kteří mají v průměru jen kolem jednoho a půl hektaru vinic. Vinaři Fantini s nimi spolupracují na řezu, hlídání výnosů i načasování sklizně. Srdcem nabídky je Montepulciano d'Abruzzo z kopců mezi horskými masivy Majella a Gran Sasso a mořem, kde slunné dny střídají chladné noci.
Nabízíme Montepulciano d'Abruzzo i ve verzi BIO a Montepulciano DOCG, Pecorino, Chardonnay, Pinot Grigio, Sangiovese, Primitivo i Primitivo di Manduria z Puglie, sicilské Nero d'Avola a jeho kupáže se Syrah a s Nerello Mascalese, toskánská Chianti Classico Don Giovanni a Chianti Riserva, Bianco a Rosso Toscana a španělskou řadu Cala Rey. Vína jsou ovocná, s jemnými taniny, a hodí se k italské kuchyni i ke grilování.