LA PIMPANTE Blanc de Blancs fût

Champagne Baron Albert je rodinné vinařství z francouzské oblasti Champagne, konkrétně z obce Charly-sur-Marne ve vinařské podoblasti Vallée de la Marne. Vinařství založil v roce 1947 Albert Baron spolu se svou manželkou Béatrice. Z původně malého podniku s jedním hektarem vinic se během několika generací vyvinulo respektované rodinné vinařství s vinicemi o rozloze přibližně 55 hektarů.

Dnes vinařství vede třetí generace rodiny Baronových. Produkce se zaměřuje na šampaňská vyráběná z vlastních hroznů, což řadí Baron Albert mezi takzvané grower champagne – tedy producenty, kteří si hrozny sami pěstují a zpracovávají.

Vinice se nacházejí především v oblasti Vallée de la Marne, kde se velmi dobře daří odrůdě Pinot Meunier. Ta tvoří většinu výsadby a dodává vínům typickou ovocnost a jemnost. Doplňují ji odrůdy Chardonnay, která přináší eleganci a svěžest, a Pinot Noir, která vínům dodává strukturu.

Styl šampaňských Baron Albert je charakteristický svou vyvážeností, čistotou a svěžím ovocným projevem. Vinařství klade důraz na šetrný přístup k přírodě a udržitelné vinohradnictví, což se promítá jak do práce ve vinicích, tak do samotné výroby vína.

Šampaňská z produkce Baron Albert představují spojení rodinné tradice, kvalitních vinic a autentického stylu oblasti Champagne. Díky tomu nabízejí elegantní a přístupná vína vhodná jak pro slavnostní příležitosti, tak pro běžné chvíle, kdy si chcete vychutnat pravé šampaňské.