-1.jpg){kind=logo}
Riesling Ried Pletzengraben Traisental 2021 DAC Reserve
Popis
Weinkultur Preiß,Rakousko,Traisental
Riesling
POZNÁMKY VINAŘE
Vinice Pletzengraben jsou situovány nad vesnicemi Inzersdorf a Getzersdorf v nejvyšší části traisentalských viničních tratí. Lokalita se vyznačuje vápencovou směsí půd na povrchu, místy s rozložením směsi s písčitou hlínou. Viniční trať je situována jiho-východně, z tohoto terroiru vyplývá charakter vína – je kořenitý, minerální a jemně ovocný.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | světle slámová |
| Aroma: | zralých meruněk |
| Chuť: | šťavnatá, strukturovaná, elegantní s tóny zralých meruněk a dlouhým závěrem |
| Zrání: | v tancích z nerezové oceli |
| Projev: | bílé, tiché, suché |
| Výraz: | plný, krémově ovocný, s příjemnou kyselinkou a lehce vyšším zbytkovým cukrem |
| Alkohol: | 13,5% |
| Kyselinky: | 6,4 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
hodí se ke studeným a teplým předkrmům, rybám s lehkou omáčkou, bílému masu, jídlům se smetanou, jako dezert
OCENĚNÍ:
Falstaff 92 bodůBuďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář