Rosato 2020 IGT

73_MCROS
Neohodnoceno

  • 255,37 Kč bez DPH
309 Kč
Kategorie: růžová vína
Barva: Růžové
Cukry: suchá vína
Typ vína: tiché
Zrání: nerezový tank
 

Marotti Campi,Itálie,Marche,Morro dAlba (ANCONA)


Lacrima


POZNÁMKY VINAŘE
Víno se vyznačuje barvou jemných růžových okvětních lístků. Charakteristické jsou pro toto víno aroma růží, fialek a pelargonií. V chuti je toto víno projevuje jako svěží a ovocné víno s jemnou a živou kyselinkou.Hrozny pro toto víno se sklízí většinou začátkem září, poté následuje krátká macerace a také fermentace v tancích z nerezové oceli, která probíhá při teplotě 18°C. Víno poté zraje 6 měsíců v tancích a následně ještě další 2 měsíce v lahvích.

PROFIL VÍNA:

Vzhled:barva růžových okvětních lístků
Aroma:růží, fialek a pelargonií
Chuť:svěží a ovocné víno s jemnou a živou kyselinkou
Zrání:6 měsíců v nádobách z nerezové oceli a následně 2 měsíce na láhvi
Projev:růžové, tiché, suché
Výraz:ovocné, minerální, elegantní
Alkohol:12%
Kyselinky:6
pH:3,3
Objem:0,75

GASTRONOMIE:

Víno podávejte při teplotě8-12°C.
víno se hodí k pokrmům z mořských plodů, smaženým rybám, rybím polévkám, ale také jako aperitiv.

OCENĚNÍ:

Gambero Rosso 2011, Jeden pohárek, cenu obdržel ročník vína:2010

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Italské rodinné vinařství Marotti Campi nalezneme v oblasti Marche. Tato oblast vyniká produkcí lahodných vín Verdicchio a Lacrima. Rodina Marotti Campi hospodaří na svých pozemcích již po více než 160 let. Založení vlastního vinařství v roce 1999 je logickým vyústěním už téměř dvě století trvajícího vztahu této rodiny k půdě, vinné révě a potřebě stvořit osobitá vína dokonale reflektující místní terroir.