-1.jpg){kind=logo}
Zweigelt Kammerling 2021
Popis
Weinkultur Preiß,Rakousko,Traisental
Zweigeltrebe
POZNÁMKY VINAŘE
Ve výšce více než 400 metrů nad mořem, se vinice Brunndoppel nachází nejvýše ve vinařské oblasti Traisental. Se sklonem 20% je orientována na jih. Vápencové směsi půd, na povrchu pokryté tenkou vrstvou písečné a kamenité ornice. Výsledkem tohoto půdního složení je vysoká mineralita, kořenitost, ovocný nádech a dlouhověkost vín.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | rubínově červená |
| Aroma: | ovocná s bylinnými tóny a stopami zralých třešní |
| Chuť: | středně plná s jemnou kyselinkou, bylinným nádechem a tóny šťavnatých třešní |
| Zrání: | v tancích z nerezové oceli |
| Projev: | červené, tiché, suché |
| Alkohol: | 13,5% |
| Kyselinky: | 5,1 |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
dobře se hodí k těstovinám, houbovým pokrmům, jídlům z tmavého masa, zvěřiny, k farmářským sýrům
OCENĚNÍ:
Falstaff 90 bodůBuďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář