Chardonnay Ried Brunndoppel 2020

241_PCHRB
Neohodnoceno

  • 428,93 Kč bez DPH
519 Kč
Kategorie: bílá vína
Barva: Bílé
Cukry: suchá vína
Typ vína: tiché
Zrání: nerezový tank
 

Weinkultur Preiß,Rakousko,Traisental


Chardonnay


POZNÁMKY VINAŘE
Ve výšce více než 400 metrů nad mořem, se vinice Brunndoppel nachází nejvýše ve vinařské oblasti Traisental. Se sklonem 20% je orientována na jih. Vápencové směsi půd, na povrchu pokryté tenkou vrstvou písečné a kamenité ornice. Výsledkem tohoto půdního složení je vysoká mineralita, kořenitost, ovocný nádech a dlouhověkost vín.

PROFIL VÍNA:

Vzhled:světle slámová
Aroma:typická pro tuto odrůdu s tóny citrusů a hrušek
Chuť:šťavnatá, ovocná s tóny hrušek, pomerančů a kdoulí
Zrání:v tancích z nerezové oceli
Projev:bílé, tiché, suché
Výraz:ovocné, odrůdové, plnější, sledší
Alkohol:13,5%
Kyselinky:7,1
Objem:0,75

GASTRONOMIE:


hodí se ke studeným a teplým předkrmům, k rybě se zahuštěnou omáčkou, k chřestu, bílému masu, farmářským sýrům, tvrdým sýrům

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: