Orgiolo 2018 DOC Superiore
Popis
Marotti Campi,Itálie,Marche,Morro dAlba (ANCONA)
Lacrima
POZNÁMKY VINAŘE
Víno intenzivní rubínově červené barvy, ve vůni tóny růží, malin, růžového pepře a orientálního koření. Chuť vína je příjemná ovocná s jemnými tříslovinami a dlouhým sametovým závěrem. Tělnaté víno s ovocno-kořenitou chutí a příjemnou kyselinkou, která je v rovnováze s ovocnou chutí a mineralitou. Víno je vyvážené a má velký potenciál k archivaci. Víno podávejte při teplotě 16-18°C. Víno se hodí k předkrmům, kachním prsům, krůtě, pečenému červenému masu, jehněčímu, vepřovému a králíkovi. Zraje 12 měsícu v malých 2 - 3 letých sudech z francouzského dubu a následně minimálně 6 měsícu na láhvi.
PROFIL VÍNA:
Vzhled: | intenzivní, rubínově červená barva s fialovými odlesky |
Aroma: | růží, malin, růžového pepře a bobulí jalovce s tóny orientálního koření |
Chuť: | příjemná, ovocno-kořenitá s jemnými tříslovinami a dlouhým sametovým závěrem |
Zrání: | 12 měsíců v malých 2 - 3 letých sudech z francouzského dubu a následně minimálně 6 měsíců na láhvi |
Projev: | červené, tiché, suché |
Výraz: | kořenité, výrazné, plné |
Alkohol: | 14% |
Kyselinky: | 5,5 |
pH: | 3,3 |
Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě16-18°C.víno se hodí k předkrmům, kachním prsům, krůtě, pečenému červenému masu, jehněčímu, vepřovému a králíkovi
OCENĚNÍ:
Prague Wine Trophy 2014, 88 bodů, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2012Gambero Rosso 2013, Dva pohárky, cenu obdržel ročník vína: 2010
Vini Buoni d’Italia ‘13, hodnoceno 4/4,cenu obdržel ročník vína:2010
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Italské rodinné vinařství Marotti Campi nalezneme v oblasti Marche. Tato oblast vyniká produkcí lahodných vín Verdicchio a Lacrima. Rodina Marotti Campi hospodaří na svých pozemcích již po více než 160 let. Založení vlastního vinařství v roce 1999 je logickým vyústěním už téměř dvě století trvajícího vztahu této rodiny k půdě, vinné révě a potřebě stvořit osobitá vína dokonale reflektující místní terroir.